Snack
Cherrytomaten-Mozzarella-Spieße
Ein Snack im Caprese-Stil, den man gut mitnehmen kann.
- Snack
- ca. 10 Min.
- vegetarisch
- glutenfrei möglich
202kcal
12 gEiweiß
3 gKohlenhydrate
16 gFett
1 gBallaststoffe
Zutaten
| Zutat | Kleine Portion | Große Portion |
|---|---|---|
| Cherrytomaten | 6 (90 g) | 9 (135 g) |
| Mini-Mozzarella | 6 (60 g) | 100 g |
| Basilikum | nach Geschmack | nach Geschmack |
| Öl | ≈ 1 TL (5 g) | ≈ 1 TL (5 g) |
Mit ≈ markierte Mengen stehen nicht im Originalrezept, wir haben sie für die Nährwerte geschätzt.
Zubereitung
- Tomaten und Mini-Mozzarella abtropfen lassen.
- Abwechselnd mit Basilikumblättern auf kleine Spieße stecken.
- Mit Salz, Pfeffer und ein paar Tropfen Olivenöl abschmecken.
Nährwerte pro Portion
| Kleine Portion | Große Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 202 kcal | 307 kcal |
| Fett | 15,8 g | 23,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g | 5,3 g |
| davon Zucker | 2,3 g | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 1,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g | 19,1 g |
| Salz | 0,30 g | 0,50 g |
| Gewicht (ca.) | 155 g | 240 g |
Die kleine Portion passt zu einem niedrigeren, die große zu einem höheren Tagesziel. Nährwerte berechnet aus Open Food Facts (Durchschnitt mehrerer Produkte je Zutat), ohne Gewürze und Kräuter. Richtwerte, keine medizinische Beratung.