Snack
Hartgekochte Eier mit Cherrytomaten
Kompakter Eiweiß-Snack, der sich gut auf Vorrat kochen lässt.
- Snack
- ca. 15 Min.
- vegetarisch
- glutenfrei möglich
- Meal-Prep
96kcal
8 gEiweiß
2 gKohlenhydrate
6 gFett
1 gBallaststoffe
Zutaten
| Zutat | Kleine Portion | Große Portion |
|---|---|---|
| Eier | 1 Ei (60 g) | 2 Eier (120 g) |
| Cherrytomaten | 5 Stück (75 g) | 5 Stück (75 g) |
Zubereitung
- Eier in kochendes Wasser legen und 8 bis 10 Minuten kochen.
- Kalt abschrecken, pellen und halbieren oder vierteln.
- Mit Cherrytomaten, Salz und Pfeffer servieren. Ungepellt halten sich die Eier im Kühlschrank etwa eine Woche.
Nährwerte pro Portion
| Kleine Portion | Große Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 96 kcal | 181 kcal |
| Fett | 6,0 g | 11,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g | 2,6 g |
| davon Zucker | 1,4 g | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 8,2 g | 15,7 g |
| Salz | 0,18 g | 0,36 g |
| Gewicht (ca.) | 135 g | 195 g |
Die kleine Portion passt zu einem niedrigeren, die große zu einem höheren Tagesziel. Nährwerte berechnet aus Open Food Facts (Durchschnitt mehrerer Produkte je Zutat), ohne Gewürze und Kräuter. Richtwerte, keine medizinische Beratung.