Snack
Gebackener Apfel mit Haferflocken
Ein warmer Snack, der nach Apfelkuchen schmeckt.
- Snack
- ca. 40 Min.
- vegan
154kcal
3 gEiweiß
30 gKohlenhydrate
2 gFett
4 gBallaststoffe
Zutaten
| Zutat | Kleine Portion | Große Portion |
|---|---|---|
| Apfel | 1 (150 g) | 1 (150 g) |
| Haferflocken | 15 g | 30 g |
| Zimt | nach Geschmack | nach Geschmack |
| Rosinen | 1 TL (5 g) | 1 EL (12 g) |
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C vorheizen. Apfel entkernen und leicht aushöhlen.
- Haferflocken mit Zimt und Rosinen mischen und in den Apfel füllen.
- 25 bis 30 Minuten backen, bis der Apfel weich ist.
Nährwerte pro Portion
| Kleine Portion | Große Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 154 kcal | 233 kcal |
| Fett | 1,8 g | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 30,5 g | 44,4 g |
| davon Zucker | 19,9 g | 24,8 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g | 5,7 g |
| Eiweiß | 2,9 g | 5,1 g |
| Salz | 0,00 g | 0,00 g |
| Gewicht (ca.) | 170 g | 192 g |
Die kleine Portion passt zu einem niedrigeren, die große zu einem höheren Tagesziel. Nährwerte berechnet aus Open Food Facts (Durchschnitt mehrerer Produkte je Zutat), ohne Gewürze und Kräuter. Richtwerte, keine medizinische Beratung.