Mittagessen
Hähnchen-Hummus-Wrap
Ein Wrap mit Resten vom Vortag oder Hähnchenbrust aus der Pfanne.
- Mittagessen
- ca. 10 Min.
- mit Fleisch
398kcal
31 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
13 gFett
8 gBallaststoffe
Zutaten
| Zutat | Kleine Portion | Große Portion |
|---|---|---|
| Vollkornwrap | 1 (60 g) | 2 (120 g) |
| gebratene Hähnchenbrust | 100 g | 150 g |
| Hummus | 2 EL (40 g) | 3 EL (60 g) |
| Gurke | ≈ 100 g | ≈ 100 g |
| Salat | ≈ 30 g | ≈ 30 g |
Mit ≈ markierte Mengen stehen nicht im Originalrezept, wir haben sie für die Nährwerte geschätzt.
Zubereitung
- Hähnchen (gebraten, oder fertig gekauft) in Streifen schneiden.
- Wrap mit Hummus bestreichen, mit Salat, Gurke und Hähnchen belegen.
- Fest einrollen und halbieren.
Nährwerte pro Portion
| Kleine Portion | Große Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 398 kcal | 675 kcal |
| Fett | 13,0 g | 21,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 40,1 g | 74,4 g |
| davon Zucker | 5,6 g | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 8,2 g | 13,6 g |
| Eiweiß | 31,2 g | 48,9 g |
| Salz | 3,67 g | 5,04 g |
| Gewicht (ca.) | 330 g | 460 g |
Die kleine Portion passt zu einem niedrigeren, die große zu einem höheren Tagesziel. Nährwerte berechnet aus Open Food Facts (Durchschnitt mehrerer Produkte je Zutat), ohne Gewürze und Kräuter. Richtwerte, keine medizinische Beratung.