Snack
Protein-Mug-Cake
Ein warmer Mini-Kuchen aus der Mikrowelle in 3 Minuten.
- Snack
- ca. 10 Min.
- vegetarisch
191kcal
15 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
8 gFett
2 gBallaststoffe
Zutaten
| Zutat | Kleine Portion | Große Portion |
|---|---|---|
| Ei | 1 (60 g) | 2 (120 g) |
| Magerquark | 30 g | 50 g |
| Haferflocken | 20 g | 30 g |
| Kakao | 1 TL (3 g) | 1 TL (3 g) |
Zubereitung
- Ei, Quark, Haferflocken und Kakao in einer Tasse glatt verrühren (nach Wunsch etwas Süßungsmittel).
- In der Mikrowelle 60 bis 90 Sekunden garen, bis der Kuchen fest ist.
- Kurz abkühlen lassen und aus der Tasse essen.
Nährwerte pro Portion
| Kleine Portion | Große Portion | |
|---|---|---|
| Energie | 191 kcal | 327 kcal |
| Fett | 7,7 g | 14,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g | 21,4 g |
| davon Zucker | 1,9 g | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 3,3 g |
| Eiweiß | 14,5 g | 25,8 g |
| Salz | 0,21 g | 0,41 g |
| Gewicht (ca.) | 113 g | 203 g |
Die kleine Portion passt zu einem niedrigeren, die große zu einem höheren Tagesziel. Nährwerte berechnet aus Open Food Facts (Durchschnitt mehrerer Produkte je Zutat), ohne Gewürze und Kräuter. Richtwerte, keine medizinische Beratung.