Snack

Soja-Joghurt mit Beeren und Hanfsamen

Ein schneller veganer Snack mit pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten.

  • Snack
  • ca. 10 Min.
  • vegan
  • glutenfrei möglich
192kcal
9 gEiweiß
19 gKohlenhydrate
9 gFett
3 gBallaststoffe

Zutaten

ZutatKleine PortionGroße Portion
Sojajoghurt150 g200 g
Beeren80 g100 g
Hanfsamen1 EL (10 g)2 EL (20 g)

Zubereitung

  1. Sojajoghurt in eine Schale geben.
  2. Beeren darauf verteilen.
  3. Mit Hanfsamen bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Kleine PortionGroße Portion
Energie192 kcal292 kcal
Fett9,1 g15,6 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g1,9 g
Kohlenhydrate18,6 g24,5 g
davon Zucker15,2 g19,8 g
Ballaststoffe2,8 g3,9 g
Eiweiß9,2 g14,4 g
Salz0,15 g0,20 g
Gewicht (ca.)240 g320 g

Die kleine Portion passt zu einem niedrigeren, die große zu einem höheren Tagesziel. Nährwerte berechnet aus Open Food Facts (Durchschnitt mehrerer Produkte je Zutat), ohne Gewürze und Kräuter. Richtwerte, keine medizinische Beratung.

Gehört zu: Vegan

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